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故事与里程
起始与迈步
50s
1956
首家西餐厅
「美心餐厅」在香港中环连卡佛大厦开业
1956
首家西餐厅
「美心餐厅」在香港中环连卡佛大厦开业
60s
1966
首家咖啡室
「Maxim's Boulevard」在香港尖沙咀海运大厦开设
1966
首家咖啡室
「Maxim's Boulevard」在香港尖沙咀海运大厦开设
70s
1970
大阪世界博览会
美心代表参加大阪世界博览会香港馆餐厅
1970
大阪世界博览会
美心代表参加大阪世界博览会香港馆餐厅
1971
首家中菜食府
「翠园」在香港尖沙咀星光行开业
1971
首家中菜食府
「翠园」在香港尖沙咀星光行开业
1972
怡和集团的置地公司加入成为股东
1972
怡和集团的置地公司加入成为股东
首家快餐店
于香港中环开业
首家快餐店
于香港中环开业
80s
1980
外资审字第一号
创立北京航空食品有限公司,为中国首家中外合资企业,取得外资审字第一号
1980
外资审字第一号
创立北京航空食品有限公司,为中国首家中外合资企业,取得外资审字第一号
1982
进驻香港地铁沿线各站
美心西饼率先进驻香港地铁沿线各站
1982
进驻香港地铁沿线各站
美心西饼率先进驻香港地铁沿线各站
1986
怡和集团的牛奶公司成为合作伙伴
1986
怡和集团的牛奶公司成为合作伙伴
90s
1998
创立m.a.x. concepts
开设一系列新派概念餐厅
1998
创立m.a.x. concepts
开设一系列新派概念餐厅
00s
2000
引入星巴克咖啡
于香港引入星巴克咖啡
2000
引入星巴克咖啡
于香港引入星巴克咖啡
2003
首家美心厂房
于香港大埔开设首家美心厂房(现为美心产品厂),面积有25,000平方米
2003
首家美心厂房
于香港大埔开设首家美心厂房(现为美心产品厂),面积有25,000平方米
2005
首度委任
获医院管理局首度委任于新界西医院联网及伊利沙伯医院推行
「病人膳食服务公私营协作计划」
2005
首度委任
获医院管理局首度委任于新界西医院联网及伊利沙伯医院推行 「病人膳食服务公私营协作计划」
2005
香港美心西饼于广州开设西饼厂及旗舰店
2005
香港美心西饼于广州开设西饼厂及旗舰店
香港迪士尼乐园
在香港迪士尼乐园内主理中菜馆「广场餐厅」及「市集饼店」
香港迪士尼乐园
在香港迪士尼乐园内主理中菜馆「广场餐厅」及「市集饼店」
2006
「元気寿司」及「千両」
获取「元気寿司」及「千両」在香港的经营权及管理权
2006
「元気寿司」及「千両」
获取「元気寿司」及「千両」在香港的经营权及管理权
引入洛杉矶著名的 Lawry's The Prime Rib
引入洛杉矶著名的 Lawry's The Prime Rib
2008
收购东海堂(香港)
2008
收购东海堂(香港)
10s
2010
唯一餐饮代表
于上海世界博览会成为香港唯一餐饮代表, 并设立逾2,000平方米的美食广场
2010
唯一餐饮代表
于上海世界博览会成为香港唯一餐饮代表, 并设立逾2,000平方米的美食广场
2011
于香港引入日本著名一风堂拉面
2011
于香港引入日本著名一风堂拉面
2012
15,000平方米
于香港大埔开设美心西饼及面包厂,面积有15,000平方米
2012
15,000平方米
于香港大埔开设美心西饼及面包厂,面积有15,000平方米
2014
10,000平方米
于香港大埔开设美心食品厂,面积有10,000平方米
2014
10,000平方米
于香港大埔开设美心食品厂,面积有10,000平方米
2015
美心集团中心
美心集团中心正式启用
2015
美心集团中心
美心集团中心正式启用
2016
成为COVA在香港及澳门的特许经营商
2016
成为COVA在香港及澳门的特许经营商
于上海迪士尼引入美国著名品牌芝乐坊
于上海迪士尼引入美国著名品牌芝乐坊
2016
首家特许经营美心西饼进驻泰国曼谷
2016
首家特许经营美心西饼进驻泰国曼谷
2017
与株式会社神明成立合资企业于东南亚发展日式餐饮
2017
与株式会社神明成立合资企业于东南亚发展日式餐饮
2020
於內地江門开设美心食品厂,面积有100,000平方米
2020
於內地江門开设美心食品厂,面积有100,000平方米
2023
美心集团全亚洲第2000间分店
simplylife于观塘apm开业,集团发展成亚洲最具规模的餐饮集团之一
2023
美心集团全亚洲第2000间分店 simplylife于观塘apm开业,集团发展成亚洲最具规模的餐饮集团之一
2013
進駐越南
以星巴克特许人身份进驻越南
2016
以星巴克特许人身份于柬埔寨开设旗舰店
2017
与星巴克签订特许经营协议运营及拓展新加坡业务
2019
与泰国伙伴组合资公司,在当地运营及发展星巴克业务
2020
与星巴克签订特许经营协议运营及拓展老挝业务
2017
宣布与美国品牌Shake Shack签订许可协议成为香港、澳门、华东地区的运营商
2020
宣布与美国品牌Shake Shack签订许可协议成为华南地区的运营商
2022
宣布与美国品牌Shake Shack签订许可协议成为泰国的运营商
2020
2013
進駐越南
以星巴克特许人身份进驻越南
2016
以星巴克特许人身份于柬埔寨开设旗舰店
2017
与星巴克签订特许经营协议运营及拓展新加坡业务
2019
与泰国伙伴组合资公司,在当地运营及发展星巴克业务
2020
与星巴克签订特许经营协议运营及拓展老挝业务
2017
宣布与美国品牌Shake Shack签订许可协议成为香港、澳门、华东地区的运营商
2020
宣布与美国品牌Shake Shack签订许可协议成为华南地区的运营商
2022
宣布与美国品牌Shake Shack签订许可协议成为泰国的运营商
2013
進駐越南
以星巴克特许人身份进驻越南
2016
以星巴克特许人身份于柬埔寨开设旗舰店
2017
与星巴克签订特许经营协议运营及拓展新加坡业务
2019
与泰国伙伴组合资公司,在当地运营及发展星巴克业务
2020
与星巴克签订特许经营协议运营及拓展老挝业务
2017
宣布与美国品牌Shake Shack签订许可协议成为香港、澳门、华东地区的运营商
2020
宣布与美国品牌Shake Shack签订许可协议成为华南地区的运营商
2022
宣布与美国品牌Shake Shack签订许可协议成为泰国的运营商
卓越品牌
1998 - 2021
美心月饼 - 连续24年香港月饼销量总冠军
尼尔森香港月饼市场调查报告
2014
美心集团西饼部 - 2014年优质管理奖金奖
香港管理专业协会
2008 - 2015
翠玉轩 - 连续7年夺米芝莲一星餐厅
《米芝莲指南香港 澳门》
2016 - 2018
北京楼(历山大厦) - 连续3年夺米芝莲一星餐厅
《米芝莲指南香港 澳门》
优越品质及服务
2015 - 2022
「优质食品源头追踪计划」钻石企业奖
GSI Hong Kong
2006 - 2021
美心双黄白莲蓉月饼连续15年夺「世界精选」优质食品金奖
比利时 Monde Selection
1996
起
香港首个月饼品牌获发「Q唛」优质产品标志
香港工业总会
2006
起
多个品牌获杰出服务奖
香港零售管理协会
卫生及安全
2021
集团旗下获优质旅游服务计划认证的全线美心西饼及东海堂,以及52家中西菜餐厅已取得「卫生抗疫措施认证」
香港品质管理局
2007
起
饮食业安全奖励计划多个奖项
劳工处及职业安全健康局
厂房获颁发国际认可的 ISO22000, ISO9001 及食物安全重点控制证书
可持续发展 / 企业责任
2019
企业可持续发展大奖
世界绿色组织
2015 - 2021
绿色办公室奖励计划
世界绿色组织
2018 - 2022
两届社会资本动力奖
劳工及福利局
15 years +
商界展关怀标志
劳工及福利局
2006 - 2021
商业及雇员募捐计划 - 荣誉奖
香港公益金
2023
亚洲啤酒挑战赛2023— 「面包啤」及「咖啡啤」金奖
BOB升級再造手工啤亚洲啤酒挑战赛
世界啤酒大赛 2023— 「面包啤」及「咖啡啤」铜奖
BOB升級再造手工啤世界啤酒大赛
香港国际啤酒奖(淡爱尔啤酒组别) — 「面包啤」铜奖
BOB升級再造手工啤HOFEX 2023
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