日本菜
集团于2006年开始在香港运营驰名日本的「元気寿司」及「千両」。目前，元気寿司已成为香港最具规模的寿司连锁店，把时令新鲜的优质食材带给顾客，2008年更进驻内地市场，进一步推广日本寿司的文化。千両是首家设有独立清酒吧的高级日本回转寿司店，从筑地鱼市场直送鲜活海产，为顾客带来正宗日本美食。2010年，集团创立全新日式丼饭专家丼丼屋，选用上乘的日本米，每年独家引入日本名物。2013年，集团再接再厉，创立鱼尚，提供快捷优质的日式轻食外卖餐饮体验。除了自家品牌，日式连锁餐饮也引进日本著名拉面店一风堂，来自东京的日式居酒屋鱼治，以及主打「美味、快捷、超值」的正宗日式一人前烧肉品牌烧肉LIKE。
